0
Appenweier Frische
Terra FamigliaTrüffelbutter ButterTrüffelbutter
31.1225.11 - 6.99€
ArtNr: 106149
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00
Zutaten
BUTTER*, Bianchetto Trüffel 15%*, Salz, Pfeffer*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
Unsere Riccioli enthalten nur Butter und 15 % weiße Bianchetto Trüffel. Das Produkt ist biologisch zertifiziert und alle verarbeiteten Rohstoffe stammen aus biologischem Anbau. Es enthält keine Aromastoffe.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal 2747 kJ / 656 kcal
Fett 72,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 46 g
Kohlenhydrate 0,52 g
davon Zucker 0,52 g
Eiweiß 0,43 g
Salz 0,04 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier
enthalten: MilchKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißPfeffer
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Rohmilch ja
Heufütterung ja
Wärmebehandlung keine
Verwendungsdauer 5 Tage
Fettgehalt im Milchanteil 7,5 %
Packungsart Standardgröße
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle IT-BIO-007
Welcher Standard wird erfüllt Bioagricert
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Butter
Inverkehrbringer M&L Appenweier Frische GmbH, August-Spindler-Straße 1, D-37079 Göttingen; kontakt@appenweier-frische.de
E-Mail Inverkehrbringer kontakt@appenweier-frische.de
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
alkoholfrei ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
laktosefrei nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g) ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,08 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Gläschen
Verpackungsmaterial Glas
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack angenehm intensives Trüffelaroma
Geruch fein trüffelig
Konsistenz Cremig
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern, Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Ideal zum Verfeinern von Risotto oder als Würzmittel für Vorspeisen, Fleisch- und Fischgerichte. Wunderbar für Kartoffelaufläufe mit Parmesan.
Warm aufgetragen kann es als Alternative zur klassischen Butter im einfachen Rezept „Crostini mit Butter und Sardellen“ verwendet werden und verleiht dem Gericht eine besondere Note.
Warm aufgetragen kann es als Alternative zur klassischen Butter im einfachen Rezept „Crostini mit Butter und Sardellen“ verwendet werden und verleiht dem Gericht eine besondere Note.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Europäische Union, Italien
Zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Italien
Verpackungsland
Italien
GTIN Stück
8388781662733
Qualität
Bioagricert, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-007 | BAC
M&L Appenweier Frische GmbH
August-Spindler-Straße 1
D-37079 Göttingen
Tel: +49 551 307071 0
Mail: kontakt@appenweier-frische.de
EG-Kontrollnummer: DE-NI-005-05366-BCD
Terra, die Erde. Famiglia, die Familie und Passione!, die Leidenschaft.
Das ist der Name unserer Initiative für feines Bio und gleichzeitig die perfekte Beschreibung der Faszination, die unsere besonderen Manufakturen und ihre Produkte ausmacht.
Die Erde ist unser aller Ort und alles auf ihr ist eng miteinander verwoben. Die Familie ist die soziale Einheit mit der wir uns am stärksten verbunden fühlen. Auch eine Gemeinschaft gleichgesinnter hat familiären Charakter. Wir von Terra Famiglia möchten unsere Erde für kommende Generationen als einladenden Ort erhalten und halten dezentrale Strukturen in vielen Bereichen dafür als geeigneter.
Die Zusammenarbeit von Familienbetrieben auf allen Stufen schafft ein hohes Maß an Transparenz. Menschen, die sich kennen und ihre grundlegenden Überzeugungen teilen, sind das Herz von Terra Famiglia.
Wir sind der Meinung, dass wirklich gute Produkte nur mit diesem tieferen Verständnis erzeugt werden können. Handwerkliche Professionalität, Verwurzelung in der Tradition, Freude an den guten einfachen Dingen und nahe Wege bis zur schonenden Verarbeitung bei einem geringen Verarbeitungsgrad sind die Faktoren, die die Produkte von Terra Famiglia kennzeichnen. Natürlich ausschließlich in zertifizierter Bio-Qualität.