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Appenweier Frische
Terra FamigliaTrüffelmayonnaise, vegan MayonnaiseTrüffelmayonnaise, vegan
ArtNr: 106137
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00
Zutaten
Sonnenblumenöl*, Reisdrink*21%, Zitronensaft*, Apfelessig*, schw. Wintertrüffel*1,6%, Meersalz, Reisstärke* 1%, Rohrohrzucker*, SENFsaatpulver*, Natürliches Trüfelaroma, Dickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Senf
Allgemeines
Handwerklich hergestelltes Produkt mit charakteristischer Zutat (SCHWARZER TRÜFFEL) aus eigener Produktion. Unsere Reis-Mayonnaise ist eine vegane Mayonnaise, angereichert mit kostbarem schwarzem Trüffel (Tuber melanosporum Vitt.).Es werden ausschließlich natürliche Trüffelaromen verwendet.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal 2358 kJ / 564 kcal
Fett 60,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,33 g
Kohlenhydrate 6,24 g
davon Zucker 3,58 g
Eiweiß 0,51 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 1,83 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: MilchSellerieSesamKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißFenchelFruktoseKarottePetersiliePfefferUmbelliferae
enthalten: Senf
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Rohrohrzucker
Verwendungsdauer 10 Tage
Packungsart Standardgröße
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle IT-BIO-007
Welcher Standard wird erfüllt Bioagricert
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Aroma / Aromen
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Mayonnaise
Inverkehrbringer M&L Appenweier Frische GmbH, August-Spindler-Straße 1, D-37079 Göttingen; kontakt@appenweier-frische.de
E-Mail Inverkehrbringer kontakt@appenweier-frische.de
Weitere Eigenschaften
Enthält Natürliche Aromastoffe
vegan ja
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
alkoholfrei ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Rohstoffe nicht jodiert nein
ungesüßt nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g) ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,1 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Schraubglas
Verpackungsmaterial Glas
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack angenehm intensives Trüffelaroma
Geruch frisch nach Trüffeln
Konsistenz cremig und homogen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern, Nach dem Öffnen innerhalb von 10 Tagen aufbrauchen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Auf Canapés, Sandwiches, Toasts und Salaten. Es ist nicht nur eine hervorragende Beilage zu Pommes frites oder eine ausgezeichnete Füllung für Canapés, Hamburger und Toasts, sondern auch als Würzmittel für kalten oder warmen Reis zu empfehlen. Es wird Sie angenehm überraschen.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien, Europäische Union
Zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Italien
Verpackungsland
Italien
GTIN Stück
8388781662740
Qualität
Bioagricert, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-007 | BAC
M&L Appenweier Frische GmbH
August-Spindler-Straße 1
D-37079 Göttingen
Tel: +49 551 307071 0
Mail: kontakt@appenweier-frische.de
EG-Kontrollnummer: DE-NI-005-05366-BCD
Terra, die Erde. Famiglia, die Familie und Passione!, die Leidenschaft.
Das ist der Name unserer Initiative für feines Bio und gleichzeitig die perfekte Beschreibung der Faszination, die unsere besonderen Manufakturen und ihre Produkte ausmacht.
Die Erde ist unser aller Ort und alles auf ihr ist eng miteinander verwoben. Die Familie ist die soziale Einheit mit der wir uns am stärksten verbunden fühlen. Auch eine Gemeinschaft gleichgesinnter hat familiären Charakter. Wir von Terra Famiglia möchten unsere Erde für kommende Generationen als einladenden Ort erhalten und halten dezentrale Strukturen in vielen Bereichen dafür als geeigneter.
Die Zusammenarbeit von Familienbetrieben auf allen Stufen schafft ein hohes Maß an Transparenz. Menschen, die sich kennen und ihre grundlegenden Überzeugungen teilen, sind das Herz von Terra Famiglia.
Wir sind der Meinung, dass wirklich gute Produkte nur mit diesem tieferen Verständnis erzeugt werden können. Handwerkliche Professionalität, Verwurzelung in der Tradition, Freude an den guten einfachen Dingen und nahe Wege bis zur schonenden Verarbeitung bei einem geringen Verarbeitungsgrad sind die Faktoren, die die Produkte von Terra Famiglia kennzeichnen. Natürlich ausschließlich in zertifizierter Bio-Qualität.