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Appenweier Frische
Terra FamigliaTomatenpassata TomatenpassataTomatenpassata aus Hofeigenen Tomaten.
ArtNr: 103339
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00
Zutaten
Tomaten*, Meersalz, Säureregulator: Zitronensäure
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Auf den flachen sonnenverwöhnten Feldern der Antica Enotria in Cerignola Apulien, wachsen in Meeresnähe unter optimalen Bedingungen die Früchte von Luigi und Valentina di Tuccio. In der alten Masseria Contessa Staffa, einem Gebäude aus dem 17. Jhd. produziert die Familie Wein und Konserven, Tomaten, Artischocken, Oliven, Saucen und Olivenöl zum Einlegen der Produkte aus eigenem Anbau.
Die Tomatenpassata von Antica Enotria wird aus hofeigenen Bio-Tomaten hergestellt.
Die Tomaten werden in den Sommermonaten geerntet, wenn diese Früchte am besten sind und innerhalb weniger Stunden von Hand gewaschen und verarbeitet. Dadurch wird der unverfälschte frische Geschmack der Tomaten bewahrt.
Die Antica Enotria der Familie di Tuccio betreibt seit 1993 ökologische Landwirtschaft in Apulien. Sie bewirtschaften ihr Land mit Liebe, um die Tradition des Geschmacks zu bewahren, und mit einem Ziel vor Augen: die Unverfälschtheit ihrer Produkte.
Die Tomatenpassata von Antica Enotria wird aus hofeigenen Bio-Tomaten hergestellt.
Die Tomaten werden in den Sommermonaten geerntet, wenn diese Früchte am besten sind und innerhalb weniger Stunden von Hand gewaschen und verarbeitet. Dadurch wird der unverfälschte frische Geschmack der Tomaten bewahrt.
Die Antica Enotria der Familie di Tuccio betreibt seit 1993 ökologische Landwirtschaft in Apulien. Sie bewirtschaften ihr Land mit Liebe, um die Tradition des Geschmacks zu bewahren, und mit einem Ziel vor Augen: die Unverfälschtheit ihrer Produkte.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Nährwertbezug auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal 107 kJ / 25 kcal
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 3,8 g
davon Zucker 3,8 g
Eiweiß 1,6 g
Salz 0,3 g
Allergiehinweise
zutreffend: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten, wenn nicht ausdrücklich erwähnt
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle IT-BIO-006
Weitere Qualitätskriterien und Labels ICEA
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Tomatenpassata
Inverkehrbringer M & L Appenweier Frische GmbH ; August-Spindler-Straße 1, 37079 Göttingen, Deutschland; kontakt@appenweier-frische.de
Name Inverkehrbringer M & L Appenweier Frische GmbH
Straße Inverkehrbringer August-Spindler-Straße 1
PLZ Inverkehrbringer 37079
Ort Inverkehrbringer Göttingen
Land Inverkehrbringer Deutschland
E-Mail Inverkehrbringer kontakt@appenweier-frische.de
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,7 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Schraubglas
Verpackungsmaterial Glas, Alu
Preise und Konditionen
Pfand nein
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern, Nach dem Öffnen innerhalb von 4 Tagen aufbrauchen
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
Zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Italien
Verpackungsland
Italien
GTIN Stück
8022630600018
Qualität
EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft, ICEA
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-006 | ICEA
M&L Appenweier Frische GmbH
August-Spindler-Straße 1
D-37079 Göttingen
Tel: +49 551 307071 0
Mail: kontakt@appenweier-frische.de
EG-Kontrollnummer: DE-NI-005-05366-BCD
Terra, die Erde. Famiglia, die Familie und Passione!, die Leidenschaft.
Das ist der Name unserer Initiative für feines Bio und gleichzeitig die perfekte Beschreibung der Faszination, die unsere besonderen Manufakturen und ihre Produkte ausmacht.
Die Erde ist unser aller Ort und alles auf ihr ist eng miteinander verwoben. Die Familie ist die soziale Einheit mit der wir uns am stärksten verbunden fühlen. Auch eine Gemeinschaft gleichgesinnter hat familiären Charakter. Wir von Terra Famiglia möchten unsere Erde für kommende Generationen als einladenden Ort erhalten und halten dezentrale Strukturen in vielen Bereichen dafür als geeigneter.
Die Zusammenarbeit von Familienbetrieben auf allen Stufen schafft ein hohes Maß an Transparenz. Menschen, die sich kennen und ihre grundlegenden Überzeugungen teilen, sind das Herz von Terra Famiglia.
Wir sind der Meinung, dass wirklich gute Produkte nur mit diesem tieferen Verständnis erzeugt werden können. Handwerkliche Professionalität, Verwurzelung in der Tradition, Freude an den guten einfachen Dingen und nahe Wege bis zur schonenden Verarbeitung bei einem geringen Verarbeitungsgrad sind die Faktoren, die die Produkte von Terra Famiglia kennzeichnen. Natürlich ausschließlich in zertifizierter Bio-Qualität.