Terra FamigliaBio-Rotwein Nero di Troia Igt Puglia WeinNero di Troia Igt Puglia ist ein Bio-Rotwein, der nur aus der Rebsorte Nero di Troia hergestellt wird.
ArtNr: 105545
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Zutaten
Nero di Troia* (100%)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Allgemeines
Nero di Troia ist von bemerkenswerter Typizität und charakteristisch für das Anbaugebiet.
Er zeichnet sich durch seine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus.
Das Aroma ist elegant und intensiv mit reifen Früchten, Gewürzen und leichtem Rösten. Am Gaumen ist er weich mit der richtigen Frische und Tanninen.
Er passt sehr gut zu Gerichten mit intensivem Geschmack wie Nudeln mit Trüffeln oder zu roten Fleischsaucen. Ideal zu herzhaften zweiten Gängen wie Schweinebraten, Gerichten auf Lammbasis, reifem Käse und Lampascioni.
Er zeichnet sich durch seine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus.
Das Aroma ist elegant und intensiv mit reifen Früchten, Gewürzen und leichtem Rösten. Am Gaumen ist er weich mit der richtigen Frische und Tanninen.
Er passt sehr gut zu Gerichten mit intensivem Geschmack wie Nudeln mit Trüffeln oder zu roten Fleischsaucen. Ideal zu herzhaften zweiten Gängen wie Schweinebraten, Gerichten auf Lammbasis, reifem Käse und Lampascioni.
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierHaferLaktose
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Produzent Hofmanufaktur Antica Enotria
Altersbeschränkung Freigegeben ab 16 Jahren
Alkohol 13,5 % vol.
Rebsorte/n Nero di Troia
Farbe Rot
Geschmackstyp trocken
Geschmack Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Elegant, intensives Aroma nach reifen Früchten und Gewürzen.
Geschmack Langtext Nero di Troia IGT Puglia zeichnet sich durch seine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus. Das Aroma ist elegant und intensiv mit reifen Früchten, Gewürzen und leichtem Röstaromen.
Speisenempfehlung - passt zu... Der ideale Wein zu Gerichten mit intensivem Geschmack wie Nudeln mit Trüffeln oder zu roten Fleischsaucen. Ideal zu herzhaften zweiten Gängen wie Schweinebraten mit lokalen Gewürzen, Gerichten auf Lammbasis, reifem Käse und Lampascioni.
Qualitätsbezeichnung Wein IGP - Italien
Trinktemperatur min 16 °C
Trinktemperatur 18 °C
Dekantierzeit 1 Stunde Std
Region Puglia
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle IT-BIO-006
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Wein
Inverkehrbringer M&L Appenweier Frische GmbH, August-Spindler-Straße 1, D-37079 Göttingen
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Flasche
Verpackungsmaterial Glas
Preise und Konditionen
Pfand nein
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
Zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Italien
Verpackungsland
Italien
GTIN Stück
8022630000818
Qualität
EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-006 | ICEA
M&L Appenweier Frische GmbH
August-Spindler-Straße 1
D-37079 Göttingen
Tel: +49 551 307071 0
Mail: kontakt@appenweier-frische.de
EG-Kontrollnummer: DE-NI-005-05366-BCD
Terra, die Erde. Famiglia, die Familie und Passione!, die Leidenschaft.
Das ist der Name unserer Initiative für feines Bio und gleichzeitig die perfekte Beschreibung der Faszination, die unsere besonderen Manufakturen und ihre Produkte ausmacht.
Die Erde ist unser aller Ort und alles auf ihr ist eng miteinander verwoben. Die Familie ist die soziale Einheit mit der wir uns am stärksten verbunden fühlen. Auch eine Gemeinschaft gleichgesinnter hat familiären Charakter. Wir von Terra Famiglia möchten unsere Erde für kommende Generationen als einladenden Ort erhalten und halten dezentrale Strukturen in vielen Bereichen dafür als geeigneter.
Die Zusammenarbeit von Familienbetrieben auf allen Stufen schafft ein hohes Maß an Transparenz. Menschen, die sich kennen und ihre grundlegenden Überzeugungen teilen, sind das Herz von Terra Famiglia.
Wir sind der Meinung, dass wirklich gute Produkte nur mit diesem tieferen Verständnis erzeugt werden können. Handwerkliche Professionalität, Verwurzelung in der Tradition, Freude an den guten einfachen Dingen und nahe Wege bis zur schonenden Verarbeitung bei einem geringen Verarbeitungsgrad sind die Faktoren, die die Produkte von Terra Famiglia kennzeichnen. Natürlich ausschließlich in zertifizierter Bio-Qualität.